Nordskud Mikrogartneri
Vi producerer mikrogrønt året rundt under kunstigt lys drevet af strøm fra egen solcellepark i speciel kokosjord og med krystalklart vand.
Friske skud - dyrket lokalt med fokus på smag, omtanke for miljøet og kvalitet.
Hvorfor vælge Nordskud
Hos Nordskud tror vi på, at frisk mikrogrønt skal være nemt at få fat i. Derfor dyrker vi levende potter til hjemmet og friskhøstede skud til professionelle køkkener. Vores mål er at gøre hverdagen grønnere, give flere smagsoplevelser og gøre mikrogrønt til noget, alle kan få glæde af.
Friskhed du kan smage
Vores mikrogrønt høstes friskt og lokalt, så du får sprøde skud med masser af smag. Fra dyrkning til tallerken er vejen kort
Dyrket med omtanke
Vi dyrker året rundt under kunstig lys drevet af strøm fra egen solcellepark. Med rent vand og fokus på ressourcerne omkring os skaber vi gode vækstbetingelser for hvert eneste skud.
Historien bag Nordskud
Nordskud begyndte hjemme hos os selv. Jeg ønskede at have flere muligheder for at dyrke friske grøntsager året rundt, også om vinteren, hvor køkkenhaven står brak.
Så med fokus på bæredygtighed, langt fra lastbiler og lagerhoteller satte jeg mig for at dyrke under kunstigt lys, for at opnår et godt produkt der ville bidrage til flere forskellige smagsoplevelser og større variation for mine børn.
Disse smagsoplevelser blev senere hen efterspurgt af familie og venner, som ønskede at jeg også skulle dyrke til dem. Hvorefter ideen blev udviklet til Nordskud Mikrogartneri.
I dag producere jeg flotte smagsfulde mikrogrønt i mange forskellige varianter, i både potter til private og som friskhøstet til professionelle køkkener, samt eksperimenterer med friske salater og lækre krydderurter.
Kontakt oplysninger
Nordskud Mikrogrønt ApS
Præstevænget 6, Glud, 7130 Juelsminde
Tele 42 92 73 73
Mail nordskud@gmail.com
Hjem Nordskud.dk